农产品上市要带“身份证”!重庆试行食用农产品合格证制度
重庆市农业农村委员会发布消息,为加快推进食用农产品质量安全监管,重庆在全市范围内试行食用农产品合格证制度。今后,食用农产品上市交易须附带合格证,这张合格证如同农产品的“身份证”,标志着重庆农产品质量安全监管迈入新阶段。
什么是食用农产品合格证?
食用农产品合格证是食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准,在严格执行现有农产品质量安全控制要求的基础上,对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺书。合格证上包含农产品名称、数量、产地、生产者信息、开具日期等内容,并附有生产者承诺声明。
为何试行合格证制度?
长期以来,我国农产品质量安全监管面临生产主体分散、监管难度大等问题。合格证制度通过“自我承诺+社会监督”的方式,强化生产者主体责任,推动农产品质量安全溯源管理。重庆市农业农村委相关负责人表示,试行合格证制度旨在倒逼生产者规范生产行为,提升农产品质量安全水平,同时让消费者明白消费、放心购买。
如何开具和使用合格证?
根据试行方案,食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场等规模生产主体应率先推行合格证制度,鼓励小农户参与。生产者可自行印制合格证,也可使用信息化平台电子出证。合格证一式两联,一联随农产品流通,一联留存备查。
在流通环节,食用农产品进入批发市场、农贸市场、超市等场所销售时,市场开办者应查验并留存入场销售者的合格证。对不能提供合格证的,应进行抽检或要求补开。学校食堂、餐饮企业等采购方也应查验合格证,优先采购带证农产品。
“身份证”带来多重利好
对消费者而言,合格证让农产品来源可查、责任可追,保障了知情权和选择权。对生产者来说,合格证是产品质量的“金字招牌”,有助于提升市场竞争力,实现优质优价。对监管部门而言,合格证制度创新了监管模式,将监管重心从终端检测转向过程控制,提高了监管效能。
推进措施与未来展望
为确保合格证制度落地见效,重庆市将加强宣传培训,指导生产者规范开具合格证;强化监督检查,将合格证开具情况纳入日常巡查和抽检内容;推动部门协同,建立与市场监管部门的联动机制,实现产地准出与市场准入有效衔接。
据悉,重庆计划通过试行,逐步完善合格证制度,力争到2022年底,全市主要规模生产主体实现合格证开具全覆盖。随着合格证制度的全面推行,重庆农产品质量安全水平将进一步提升,擦亮重庆农产品品牌,助力乡村振兴和农业高质量发展。
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更新时间:2026-11-07 08:53:13